GEREKLİ MALZEMELER
10 gr hindistancevizi rendesi
1 paket margarin
1,5 su bardağı pudraşekeri
500 gr un
vanilya
YAPILIŞI
1. Yağ, pudra şekeri ve vanilya bir kap içerisine konulup, karıştırılır.
2. Un ilave edilip 10 dakika kadar yoğrulur.
3. Hazırlanan hamura hindistancevizi ilave edilip, tekrar yoğrulur.
4. Hamura istenilen şekil verilip, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 150°C’li fırında ağır olarak 15 dakika kadar pişirilir, kurabiyenin renginin beyaz olmasına dikkat edilir.
6. Soğuduktan sonra servis yapılır.